Simon Jäkel ist Augenoptikermeister und Geschäftsführer der Optik Jäkel GmbH in Kelheim. Sein Unternehmen hat sich auf optometrische Dienstleistungen sowie Spezialkontaktlinsen – insbesondere Freiform-Sklerallinsen – spezialisiert, die bei komplexen Sehproblemen zum Einsatz kommen. Mit einem Master in Vision Science and Business (Optometry) und internationaler Erfahrung, unter anderem aus den USA, verbindet Jäkel fundiertes Fachwissen mit praxisnaher Anwendung im täglichen Geschäft. Neben seiner Tätigkeit als Optometrist ist er als Referent auf Kongressen aktiv und verfasst Fachpublikationen, unter anderem für die OCL.
